#烤箱#
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萨拉米薄底披萨 Salami Pizza
简介: 关注http://weibo.com/yanyanfoodtube微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!披萨是一款全世界公认的美食。它出现在披萨店、饭店或者自制的美味披萨。披萨有不同的形状和口味,这款薄底披萨上有自制番茄酱、萨拉米肠以及马苏里拉芝士。你的家人一定会喜
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巧克力芋头蛋黄月饼--晓廷版
简介: 喜欢你那黝黑特别的样子,口味上也比传统的有突破,俺家先生的最爱。回油后巧克力味道浓郁,馅料软糯回香,蛋黄金沙流油。非常值得推荐(如果用这个方子做75克月饼,21-22g的面皮大约可做18个) 步骤: 1、称出巧克力酱后倒入花生油,为什么用花生油因为感觉比其它植物油回油快
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抹茶蔓越莓白巧克力奇普饼干
步骤: 1、烤箱预热170度室温软化黄油,加入黄糖和白砂糖至体积膨胀,颜色变浅,分多次加入蛋液,每一次与黄油充分融合 2、依次加入海盐,抹茶粉,中筋面粉,泡打粉,搅拌均匀 3、倒入白巧克力碎片和蔓越莓干,搅拌均匀。分成小圆球,稍微压扁送入烤箱 4、170度烤20分钟
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让新手也可以做出完美的广式豆沙蛋黄月饼
简介: 中秋节,特殊的日子,一定少不了月饼。相信很多人都想自己动手做月饼,那么让我们从最经典的广式月饼开始。这个方子是新手完全可以胜任的,心动不如行动,皮薄馅大,绝对的好吃。这个是关于转化糖浆的制作方法,http://www.xiachufang.com/recipe/1005
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白巧克力蔓越梅芝士蛋糕
简介: 重芝士蛋糕真的是初学者必备!既然做多了自然会想玩出点花样。这款芝士蛋糕虽然加了白巧克力,却不会让人觉得太过甜腻,只是多了两个步骤,就让芝士蛋糕看起来更加的高大上了~ 步骤: 1、消化饼干碾碎,加入融化的黄油拌匀。倒入活底6寸模具,用勺子或杯底压平压紧。用锡纸将模具包起来
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清热解暑绿豆戚风(附自制绿豆泥教程视频)
简介: 视频地址http://v.youku.com/v_show/id_XMTYxNzY1MDU4NA==.html?from=y1.7-1.2 步骤: 1、首先做绿豆泥,将绿豆洗净,挑出杂质和坏豆 2、绿豆加大量的水(5倍到10倍水)大火煮开(用纯净水更好,不易变色)
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#海尔嫩烤箱#芒果白巧克力魔法分层蛋糕
简介: 欢庆加入魔都污群1周年~又做了这款好吃的“一次烘焙3种口感”的分层蛋糕。去年写的方子是蓝莓夹心分层蛋糕(http://www.xiachufang.com/recipe/100499924/)看看切面,是不是更嫩了!不是技术
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迷迭香烤土豆
步骤: 1、烤箱150度预热 2、热油锅爆香蒜和迷迭香,再放入土豆块 3、炒片刻后,洒盐和胡椒,所有锅里的东西转移入烤盘 4、再加点橄榄油,将烤盘放入烤箱,200度25分钟 小贴士土豆无需削皮。
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宝宝米饼—低糖无油小零嘴—米粉存货好去处
简介: 小朋友不吃米粉,为了消灭家里存货,试着做了米饼,没想到比传统饼干还要酥脆化渣,小朋友爱的不行[鼓掌]继手指饼后每周钦点必做饼干又多一样!适合一岁以上小朋友食用。无油低糖,材料也相当简单。成品大概比图中的量略多些(被吃掉啦~~)做的时候没拍过程图,下次做的时候再补图哈。
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蔓越莓白巧克力芝士蛋糕
简介: 非常非常偶然的机会看到这个方子,嗯,经常逛豆瓣的同学都明白的.仔细看了教程还不难的嘛~结果是,不止不难,还非常好吃!白巧克力有浓郁奶香.口感会稍厚重也许不够细腻,但是味道绝对香
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广式莲蓉蛋黄月饼---晓廷版
简介: 自己的方子,经过了最初的不上色、爆皮、塌腰,一步步实验出来的,很好上手,易操作,较一般配方用油量少,花纹更立体,不管用谁家模具,绝对出来效果顶呱呱。此方如做75克月饼,皮21克,可做18个。 步骤: 1、自己熬制转化糖浆,另有配方可公布 2、转化糖浆、花生油,枧水等
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