#蛋糕#
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清热解暑绿豆戚风(附自制绿豆泥教程视频)
简介: 视频地址http://v.youku.com/v_show/id_XMTYxNzY1MDU4NA==.html?from=y1.7-1.2 步骤: 1、首先做绿豆泥,将绿豆洗净,挑出杂质和坏豆 2、绿豆加大量的水(5倍到10倍水)大火煮开(用纯净水更好,不易变色)
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白巧克力红莓纸杯蛋糕
简介: 把这款浪漫的白巧克力红莓纸杯蛋糕送给你的最爱。 步骤: 1、玛芬盘(中号12个,底部直径5cm,顶部7cm)放纸模。 2、奶锅加1/4高水,大火加热稍开转小火,巧克力放奶锅上隔水加热,不时搅拌至巧克力完全融化,放置冷却但仍软化。 3、蛋清中+38克牛奶+香草精,稍打匀。
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frozen生日蛋糕
步骤: 1、戚风蛋糕切两片,中间夹水果和打发好的淡奶油 2、蛋糕外面用调好颜色的打发淡奶油挤花 3、用白巧克力融化,画出冰雪形状,冷却后即可装饰蛋糕
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白巧克力淋酱肉桂戚风
简介: 给自己准备的生日蛋糕 快手又简单~肉桂戚风搭配淋面白巧克力 味道很好滴说~!O(∩_∩)O~ 步骤: 1、蛋黄加糖A稍微打发至颜色变浅,加入牛奶和植物油搅匀,再筛入低粉和肉桂粉拌匀; 2、蛋白加几滴白醋/柠檬汁,分3次加入糖B打发至提起有小弯勾; 3、挖三分一蛋白糊到蛋
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爆米花白巧克力生日PARTY蛋糕
简介: 一款没有奶油的生日蛋糕,非常适合PARTY聚会,制作方法相对简单,又极具视觉冲击力,绝对惊艳,口味也不错哦,还不用担心奶油蛋糕容易变质的问题。蛋糕我做的是抹茶大理石戚风,和白巧克力的味道还蛮搭的,供参考。 步骤: 1、巧克力就是平时吃的巧克力块,黑巧克力也可以换一般的牛
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